Categorie archief: nagerechten

Vanille vla

ingrediënten:

  • 1 l melk.
  • 45 g maïzena,
  • 70 g suiker,
  • snufje zout,
  • een ei
  • vanillesuiker

Bereidingswijze:

Doe de melk en maïzena in een pan en maak er een papje van, voeg het ei en de vanille suiker toe, bericht het geheel aan de kook, voeg het ei en de suiker toe. Blijf roeren totdat een dikke massa ontstaat.

plaats de pan met het hete mengsel in de wasbak met koud water, blijven roeren totdat het afgekoeld is. Verdeel de vla in schaaltjes. Tijdsduur voorbereiding 20 min, koken en afkoelen duurt 50 min.